Tempeh marynowany 200g Bio Vis

Dostępność: brak towaru
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: -
Kod produktu: 5903271411023

Opis

Tempeh jest tradycyjnym produktem kuchni indonezyjskiej o lekko orzechowo-
grzybowym smaku i zapachu. Wytwarzany jest zazwyczaj z soi, poddawanej
procesowi fermentacji przy pomocy grzybów z gatunku Rhizopus. W procesie
produkcji, nie używamy chemicznych utrwalaczy, a trwałość tempehu jest
uzyskiwana przez pasteryzację i pakowanie próżniowe (sous-vide). Dodatkowo
tempeh wytwarzany jest przez nas z nasion soi niemodyfikowanej genetycznie,
jest produktem bezglutenowym, wegańskim i wegetariańskim, mało
przetworzonym z krótką i czystą etykietą. Ma wszechstronne zastosowanie w
kuchni i przemyśle spożywczym (podobnie do tofu). Znakomicie chłonie smak i
zapach przypraw, sosów i marynat. Nadaje się do smażenia, gotowania,
pieczenia, grillowania, wędzenia. Do dań ciepłych i zimnych. Można go kroić w
kostkę, plastry lub rozdrobnić. Jest doskonałym zamiennikiem mięsa, nabiału i
jaj. Świetnie smakuje w kanapkach, sałatkach, zupach, pierogach, szaszłykach,
„wrapach”, sushi, a nawet deserach. Posiada charakterystyczną strukturę i
wysokie wartości odżywcze. Jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego
białka. Nie zawiera cholesterolu. Nadaje się do mrożenia. Produkt ze względu
na swoje zalety szybko zyskuje popularność.

Skład:
soja, sos sojowy bezglutenowy (tamari), ocet jabłkowy, mąka ryżowa, grzyb z gatunku R. oligosporus.



Wartość odżywcza w: 100g
Wartość energetyczna: 804kJ/ 192kcal 
Tłuszcz: 11g
Węglowodany: 9g
Białko: 19g

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl