Pasta Harissa Ostra Le Phare Du Cap Bon 135g

Pasta Harissa Ostra „Le Phare Du Cap Bon” – 135 g

Harissa Ostra od Le Phare Du Cap Bon to autentyczna tunezyjska pasta chili o intensywnym, aromatycznym smaku. Produkt w 100% wegański, bez sztucznych dodatków, idealny do doprawiania dań kuchni arabskiej, śródziemnomorskiej i północnoafrykańskiej. Wygodna tubka 135 g sprawia, że pasta jest zawsze pod ręką – doskonała do warzyw, zup, sosów, sałatek i dipów.
Składniki

* Ostra papryka chili – 87%
* Czosnek
* Kolendra (koriander)
* Sól
* Kminek
* Regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330)

Wartości odżywcze (w przeliczeniu na 100 g)

* Wartość energetyczna: ok. 72 kcal (302 kJ)
* Tłuszcz: ok. 1 g (w tym nasycone: 0,5 g)
* Węglowodany: ok. 11 g (w tym cukry: ok. 6,9 g)
* Białko: ok. 2,9 g
* Sól: ok. 1,7 g

Zastosowanie kulinarne

* Idealna do marynat warzywnych, pieczonych batatów i bakłażana.
* Świetna jako dodatek do zup kremów – np. z dyni lub soczewicy.
* Doskonała do hummusu i past kanapkowych jako pikantny akcent.
* Komponuje się z kuskusem, tajine warzywnym, grillowanymi warzywami i tofu.
Przepis wegański z harissą

Pieczone warzywa z harissą i ciecierzycą (4 porcje):

* Składniki: 1 puszka ciecierzycy, 2 bataty, 1 bakłażan, 2 papryki, 2 łyżki pasty harissa, 2 łyżki oliwy, szczypta soli, natka pietruszki.
* Warzywa pokrój w kostkę, wymieszaj z ciecierzycą, harissą i oliwą. Piecz w 200 °C przez 30–35 minut, aż będą miękkie i lekko chrupiące. Podawaj posypane świeżą natką pietruszki.


* Autentyczna harissa tunezyjska
* Produkt w 100% wegański
* Bardzo wysoka zawartość papryki chili (87%)
* Bogactwo naturalnych przypraw: czosnek, kolendra, kminek
* Idealna do dań roślinnych, zup, dipów i sosów
* Łatwe przechowywanie – tubka 135 g ze szczelnym zamknięciem